Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad Autónoma de Barcelona (1982).
MIR en Cirugía General y Digestiva en el Hospital de Bellvitge (1984 -1988), especialista en Cirugía General y Digestiva (1988), Doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad Autónoma de Barcelona (1996) y “Honorary Diploma” en European Board of Transplantation Surgery (2011).

En al actualidad, es Jefe de Servicio de Cirugía Hepato-Bilio-Pancreática y Trasplantes, y Jefe de la Unidad de Trasplante Hepático Adulto y Pediátrico del Hospital Universitario Vall d’Hebron en Barcelona (desde 2007), jefe del grupo de investigación del VHIR “Cirugía HBP y Trasplantes” (desde 2022).

Anteriormente ejerció como Consultor de Cirugía Hepática y Trasplante en el Hospital Clínic de Barcelona (2002 - 2007), cirujano del equipo de Trasplante Pulmonar del Hospital Vall d’Hebron (1990 - 1991) y cirujano de la Unidad de Cirugía Hepática y Trasplante Hepático dirigida por el Prof. Carlos Margarit en el Hospital Universitario Vall d'Hebron de Barcelona (1988 - 2002).

El Dr. Ramón Charco Torra ha desarrollado su trayectoria profesional fundamentalmente en el ámbito de la Cirugía Hepatobiliar y el Trasplante de Hígado. Ha realizado ampliación de sus estudios en centros de prestigio mundial en el área de la Cirugía Hepatobiliar y Trasplante como el Presbyterian Hospital de la Universidad de Pittsburgh, USA, Nebraska Medical Center, USA, Hospitales de las Universidades de Tokio y Kyoto en Japón, en el Seoul National University Hospital de Korea y en el Liver Transplantation Center of Kaohsiung Chang Gun Memorial Hospital en Taiwan.

En el año 2011 le fue concedido el “European Board of Transplantation Surgery. Honorary Diploma” de la European Union of Medical Specialists (UEMS), por su experiencia y trayectoria en el trasplante de órganos abdominales.

El Dr. Ramón Charco Torra es miembro de las siguientes sociedades científicas: The Transplantation Society (TTS), European Society for Organ Transplantation (ESOT), Asociación Española de Cirujanos (AEC), Sociedad Española de Trasplantes (SET), Sociedad Catalana de Trasplante (SCT), Sociedad Española de Trasplante Hepático (SETH) y Societat Catalana de Cirugía.

Es autor de más de 170 artículos en revistas especializadas (index medicus – otros) y ha participado como ponente en múltiples congresos y cursos nacionales e internacionales. Además, ha dirigido numerosos proyectos de investigación clínica y tesis doctorales.
Ha colaborado como experto en un proyecto europeo (Twinning Project) para el desarrollo del trasplante hepático en Moldavia.